80 ans d'histoire, de tradition et de qualité

FATTORIE CREMONA (Producteurs de Lait Associés de Crémone) a été fondée en 1933, au cœur de la Plaine du Pô, sur l’initiative d’un groupe de 19 éleveurs qui décidèrent, à l’époque, de faire un choix économique et entrepreneurial courageux, en suivant l’exemple du système de coopérative, qui s’avérera tout à fait gagnant par la suite. Un ensemble d’idéaux, des intentions claires et fermes, ainsi qu’un lien très fort entre les associés, qui fournissent le lait: telles ont été les caractéristiques de cette coopérative, dès ses premiers pas, une coopérative qui cherchait à s’affirmer sur le marché.

Au fil du temps, la détermination des dirigeants permet d’amplifier les programmes, de rénover et de moderniser les implantations de production, mais aussi de se confirmer graduellement sur les marchés, tant en Italie qu’à l’étranger. Conjointement à des choix stratégiques optimaux et à une organisation commerciale efficace, le respect des traditions et la constance qualitative de ses produits ont permis à la Laiterie FATTORIE CREMONA, au cours des quatre-vingts années de son histoire, d’optimaliser sa compétitivité et de pouvoir offrir aux consommateurs, devenus de plus en plus sélectifs et exigeants, une production laitière et fromagère de haute qualité.